Top 10 Nederlandse Sterrenchefs week 40 - 2020

De Top 10 van de mooiste creaties van onze Sterrenchef deze week.

Deze week meesterwerkjes van onder meer chefkok Tom Schoonus (Noble Kitchen *) met een prachtig gerecht van een Rog en chefkok Joris Bijdendijk (RIJKS*) met een fraaie creatie van Mirabelle pruimen.

    Mirabelle pruimen – chefkok Joris Bijdendijk – restaurant RIJKS* Amsterdam

Verder in onze top-10 de chef-kok’s Lars van Galen (’t Lansink*), Luc Kusters (Bolenius*), Nico Boreas (Sabero**), Dick Middelweerd (De Treeswijkhoeve**), Fred Mustert (Fred**) en Syrco Bakker (Pure C**).

Op nummer twee deze week een fraai gerecht met Tong van chefkok François Geurds (FG Restaurant**)  en op nummer één de prachtige ‘I love my Apple’ -van chefkok Jeroen Bavelaar (Posthoorn*). 

Kortom kijk & geniet!

De wekelijkse Top 10 wordt samengesteld op basis van gerechten die onze Sterrenchef’s op Instagram, Facebook, en Twitter hebben gepost. De originaliteit, creativiteit, de ‘Art of Plating’ en de reacties hierop van bezoekers aan de hierboven genoemde social media kanalen bepalen de uiteindelijke samenstelling.

Overzicht Michelin sterrenrestaurants