Restaurant Le Garage failliet: einde aan een tijdperk.

Het iconische restaurant in Amsterdam-Zuid van de in 2016 overleden topkok en tv-persoonlijkheid Joop Braakhekke is failliet verklaard . 

Joop Braakhekke opende het restaurant in 1990 en verkocht het aan sommelier Erwin Walthaus in 2012. Le Garage was  the place to be , vele grote wereldberoemde artiesten bezochten het restaurant in de Amsterdamse Ruysdaelstraat. De oorzaak van het faillissement is nog onduidelijk, de mogelijkheden van een doorstart worden onderzocht. 

Mogelijke oorzaak van het faillissement zijn de enorme prijsstijgingen en de terugbetalingsverplichtingen voor ontvangen coronasteun.

Met het sluiten van Le Garage komt er een einde aan een tijdperk.

STRRN Magazine   - Alles over de culiniare top van Nederland.