Topchef Jozua Jaring protesteert met kruis van koksbuizen tegen het coronabeleid.

Met een groot kruis van koksbuizen protesteert Jaring samen met tal van collega’s op de Grote Markt in Haarlem. 

Een ludiek protest om aandacht te vragen voor de situatie van de horeca. Zoals het er nu uitziet is een versoepeling voor de horeca wederom niet meegenomen door de regering. Enkele honderden mensen deden mee aan de actie.

Jaring, eigenaar van sterrenrestaurant Ratatouille* en Brasserie Bruis, vond dat hij wat moest doen toen donderdag het nieuws uitlekte dat er vandaag geen versoepelingen komen voor de horeca.  ‘Al bijna twee jaar hebben we niks van ons laten horen. Het is genoeg geweest. Er is geen perspectief. Geen uitzicht. En al die tijd geen inkomen. Dat kan toch niet? Wij hebben toch ook gezinnen, een woning. Het is onmenselijk, genoeg is genoeg.’