UGCB Tasting 2026 Amsterdam - de mooiste proeverij van het jaar
Door: Steven de Roo
De UGCB (Union des Grands Crus de Bordeaux) werd opgericht in 1973 en vertegenwoordigt meer dan 130 prestigieuze wijnhuizen uit Bordeaux. Vrijwel alle bekende appellaties zijn aangesloten: Haut-Médoc (Margaux, Saint-Julien, Pauillac en Saint-Estèphe), Saint-Émilion, Pomerol, Sauternes en Pessac-Léognan.
Als liefhebber van grote Bordeauxwijnen is er één proeverij waar ik ieder jaar in het bijzonder naar uitkijk. Ook dit jaar organiseerde de UGCB, in samenwerking met Perswijn, opnieuw haar jaarlijkse tasting in Amsterdam.
De missie van de UGCB is het wereldwijd promoten van de reputatie en kwaliteit van Bordeauxwijnen. Dat gebeurt onder andere door middel van proeverijen in grote steden over de hele wereld – waaronder dus ook Amsterdam.
Bordeaux in cijfers
Voordat we de proeverij induiken, eerst een korte schets van Bordeaux in cijfers.
De regio beschikt over ongeveer 110.000 hectare wijngaarden, goed voor zo’n 1,5% van het totale wijnareaal wereldwijd. Ter vergelijking: dat komt ongeveer overeen met de volledige wijnproductie van Duitsland, met jaarlijks circa 800 miljoen flessen.
Veel van de mooiste wijnen uit de regio – waaronder het merendeel van de beroemde Grand Cru Classé-wijnen – zijn tijdens de UGCB Tasting te proeven.
De proeverij
Na de En Primeur-presentaties in april was het nu tijd om het jonge oogstjaar 2023 te presenteren aan wijninkopers en de pers. In de avond kregen ook andere wijnliefhebbers de kans om te genieten van enkele van de mooiste wijnen die Bordeaux – en misschien wel de wereld – te bieden heeft.
Ook dit jaar vormde de historische Zuiderkerk het decor voor het evenement. Hoewel deze locatie logistiek gezien de nodige uitdagingen kent qua inrichting en indeling, was daar uiteindelijk weinig van te merken.
Op deze zonnige maandagmiddag stroomde de kerk langzaam vol met wijnprofessionals. Omdat het onmogelijk is om alle wijnen te proeven, maakte ik vooraf een selectie om een representatief beeld te krijgen: witte wijnen, rode wijnen, rechteroever, linkeroever en – als afsluiter – natuurlijk Sauternes.
Opvallend is dat uitsluitend de eerste wijnen van de châteaux worden geschonken. Dat is een waar genoegen voor de aanwezige liefhebbers, maar staat enigszins haaks op de groeiende vraag vanuit horeca en consumenten naar lichtere, jonger drinkbare wijnen. Tegelijkertijd blijkt dat veel eerste wijnen tegenwoordig verrassend toegankelijk zijn, zelfs op jonge leeftijd.
Oogstjaar 2023
Hoewel er duidelijke verschillen bestaan tussen de verschillende appellaties, is er wel een algemeen beeld te schetsen van het oogstjaar 2023.
Na een reeks warme en krachtige jaren zoals 2018, 2019, 2020 en 2022 werd 2023 gekenmerkt door een iets klassieker Bordeauxklimaat. Het groeiseizoen begon met een relatief mild en vochtig voorjaar, wat zorgde voor een goede ontwikkeling van de wijnstokken.
Tijdens de zomer wisselden warme periodes af met enkele regenmomenten, waardoor de wijngaarden over het algemeen goed in balans bleven. In september stabiliseerde het weer en konden de druiven rustig verder rijpen.
Dat maakt 2023 een elegant en relatief toegankelijk jaar. Het is geen krachtpatser zoals bijvoorbeeld 2019, 2020 of 2022. Eerder een vintage waarin balans, finesse en terroir-expressie centraal staan.
De wijnen tonen vaak verfijnde tannines, levendige fruitexpressie en een mooie frisheid. Kortom: een behoorlijk klassieke Bordeaux-stijl.
Enkele opvallende wijnen
Witte wijnen:
Château Carbonnieux
Al jaren een van mijn favoriete witte wijnen uit Bordeaux – en ook dit jaar stelt hij niet teleur.
De wijn heeft een heldere lichtgele kleur met groene reflecties. In de neus is hij expressief en fruitig, met aroma’s van citrus, passievrucht en perzik. In de mond toont de wijn zich rond en levendig, met frisse zuren die voor spanning en lengte zorgen. De afdronk heeft een subtiele mineraliteit met tonen van citrus en exotisch fruit.
Appellatie: Pessac-Léognan
Druiven:
65% Sauvignon Blanc
35% Sémillon
Château Olivier
Een charmant château dat recent volledig in zijn oude glorie is hersteld.
De wijn heeft een heldere lichtgele kleur. In de neus vinden we frisse tonen van citrus, witte bloemen en vers gemaaid gras. In de mond is hij smaakvol en evenwichtig, met een mooie balans tussen fruit en frisse zuren die zorgen voor een harmonieuze afdronk.
Appellatie: Pessac-Léognan
Druiven:
80% Sauvignon Blanc
20% Sémillon
Rode wijnen:
Château Giscours
Een van mijn favoriete châteaux – en niet alleen vanwege de Nederlandse eigenaar.
De wijn uit 2023 laat een klassieke Margaux-stijl zien met een diepe robijnrode kleur. In de neus vinden we aroma’s van cassis en bramen, aangevuld met viooltjes, peper en subtiele tonen van cederhout. In de mond begint de wijn elegant en verfijnd, waarna hij zich gelaagd en krachtiger ontwikkelt. Het frisse fruit wordt mooi ondersteund door zachte tannines en een lange, evenwichtige afdronk.
Appellatie: Margaux
Druiven:
71% Cabernet Sauvignon
23% Merlot
6% Cabernet Franc
Château Siran
Een prachtige fles – al was het etiket in 2022, als eerbetoon aan Queen Elizabeth II, misschien nog opvallender.
De wijn zelf is al even uitnodigend met zijn diepe paarse kleur. In de neus vinden we rijp donker fruit, viooltjes en een subtiele kruidigheid. In de mond is hij intens maar verfijnd, met mooi geïntegreerde tannines en sappig fruit. Een charmante Margaux met bovendien een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Appellatie: Margaux
Druiven:
49% Merlot
41% Cabernet Sauvignon=
10% Petit Verdot
Château Pavie Macquin
Een van de grote wijnen van het kalksteen-terroir van Saint-Émilion.
De wijn heeft een intense paarse kleur en een neus van puur rood fruit, viooltjes en minerale tonen met een hint van vanille. In de mond toont de wijn zich elegant en zijdezacht, met verfijnde tannines die hem nu al toegankelijk maken. De fruitconcentratie zorgt voor een krachtige en lange afdronk.
Appellatie: Saint-Émilion
Druiven:
82% Merlot
17% Cabernet Franc
1% Cabernet Sauvignon
Château Haut-Bailly
Een château met een grote reputatie, een spectaculaire nieuwe wijnkelder en wijnen van constante hoge kwaliteit.
De diepe donkerpaarse kleur wordt gevolgd door een verfijnde neus van cassis, donker fruit en subtiele specerijen. In de mond is Haut-Bailly krachtig maar tegelijkertijd zeer elegant. De tannines zijn fijn gestructureerd en geven de wijn een fluweelachtige textuur. Rijp fruit en frisheid gaan hier prachtig samen in een lange, complexe afdronk.
Appellatie: Pessac-Léognan
Druiven:
58% Cabernet Sauvignon
34% Merlot
4% Cabernet Franc
4% Petit Verdot
Conclusie
Het blijft een uniek voorrecht om – op historische grond in Amsterdam – zoveel van het beste dat Bordeaux te bieden heeft te kunnen proeven. Na het krachtige jaar 2022 blijkt ook 2023 een bijzonder geslaagd wijnjaar. Iets klassieker van stijl, met meer finesse en iets minder kracht.
Persoonlijk ben ik blij met een jongste dochter die in 2022 geboren is – een uitstekend excuus om enkele flessen Giscours en Haut-Bailly van dat jaar te kopen. Die blijven dicht tot haar achttiende verjaardag. Het mooie van 2023 is dat veel wijnen ook op jongere leeftijd al verrassend toegankelijk en plezierig te drinken zijn.
Over Steven de Roo
Steven is ondernemer, verbinder en gepassioneerd wijnliefhebber. Hij schrijft regelmatig over wijn en gastronomie. Daarnaast is hij initiatiefnemer van NederlandseWijnboeren.nl en GrandCruClasse.eu. In het dagelijks leven verbindt hij – vanuit Marketing aan Zee – mensen en merken.
Puur Jonnie: nieuw kookboek als ode aan sterrenchef Jonnie Boer.
Verschijnt 14 april 2026
Reserveer alvast jouw exemplaar.
Reserveer