Ondanks de zware tijden van corona voor horeca-ondernemers opent Sergio Herman een nieuw restaurant: Le Pristine.
Le Pristine is het nieuwste geesteskindje van de chefkok, die we kennen van The Jane**, Pure C**, Frites Atelier, AIRrepublic*, Blueness en voorheen natuurlijk Oud Sluis***. In Le Pristine brengt hij “Zeeuwse terroir met Italiaanse flair”.
Het restaurant Le Pristine – en bijbehorend Le Pristine Café – opende op 14 juli jl. haar deuren midden in het modecentrum van Antwerpen. De keuken is “fine casual, met een unieke mix van traditie en innovatie.” Uiteraard zien we zijn roots terug op de menukaart in de vorm van vis, schaal- en schelpdieren.
Le Pristine is gevestigd aan de Lange Gasthuisstraat in Antwerpen. Voorin het pand vind je Le Pristine Café, waar je kunt genieten van een snelle lunch, kleine barhapjes en antipasti. Verderop zit het restaurant zelf, met een fraaie overdekte patio en ruim buitenterras, waar met de moderne touch van de sterrenchef Italiaanse klassiekers worden geserveerd.
Voor meer informatie: www.lepristine.com.
Actiecode STRRNVIP geldig t/m 31 juli 2020.
