Volgens de Franse restaurant ranglijst La Liste 2023 behoren 23 Nederlandse restaurants tot de beste duizend restaurants over de hele wereld.
Voor La Liste 2023 zijn duizend restaurants gerangschikt. De lijst wordt samengesteld op basis van reisgidsen, mediapublicaties en online recensies. Elk restaurant kan maximaal honderd procent aan ‘punten’ scoren.
Beste restaurants van de wereld
Die honderd procent is voor de editie van La Liste 2023 voor geen enkele zaak weggelegd, want de beste drie restaurants scoren ieder 99,5 procent. Op nummer één staat het Zweedse Franzén uit Stockholm. Maar liefst 23 Nederlandse restaurants staan er In de lijst. Restaurant De Librije*** van Jonnie & Thérèse Boer staat met 98% op plaats 22 van de lijst, het hoogste van de Nederlandse restaurants. Het driesterrenrestaurant Inter Scaldes*** in Kruiningen staat met 97% op plek 64 in La Liste. Ook Ciel Bleu** en Tribeca** staan met 95 % hoog in de lijst.
De Nederlandse restaurants in La Liste 2023:
De Librije***, Zwolle 98%
Inter Scaldes***, Kruiningen 97%
Ciel Bleu**, Amsterdam 95%
Tribeca**, Heeze 95%
De Groene Lantaarn**, Staphorst 94%
De Kromme Watergang**, Hoofdplaat 94%
De Lindenhof**, Giethoorn 94%
Spectrum**, Amsterdam 94%
Fred**, Rotterdam 93,5%
Parkheuvel**, Rotterdam 93,5%
De Lindehof**, Nuenen 93%
‘t Nonnetje**, Harderwijk 93%
Pure C**, Cadzand 93%
212**, Amsterdam 92%
De Bokkedoorns**, Overveen 92%
De Treeswijkhoeve**, Waalre 92%
Brut172**, Reijmerstok 91,5%
FG**, Rotterdam 91,5%
Aan de Poel**, Amstelveen 91%
Sabero**, Roermond 90,5%
Vermeer, Amsterdam 86%
De Nieuwe Winkel**, Nijmegen 81,5%
Julemont**, Wittem 80%
De nieuwste editie van STRRN Magazine volgende week op je deurmat?
Of deze editie los bestellen?
