Het voormalige sterrenrestaurant Oonivoo sluit op 1 januari 2024 haar deuren voorgoed. Vorig jaar verloor het restaurant haar Michelinster die ze sinds 2018 in bezit had.
Nieuwe fase
In een Facebook bericht laat het team van Oonivoo weten trots te zijn op wat er in acht jaar is bereikt. ‘Naast vele mooie momenten en hoogtepunten waren er ook tegenslagen. Dat hoort nu eenmaal bij ondernemen. We hebben onze nek uitgestoken, prachtige ervaringen opgedaan, maar natuurlijk doet het afscheid ook pijn. We waren liever doorgegaan. Het is nu tijd voor een nieuwe fase. We willen vooral onze gasten enorm bedanken voor de momenten die bij ons beleefd zijn en we hopen dat jullie die herinneringen blijven koesteren. We weten nooit wat de toekomst brengt, maar voorlopig houdt ons avontuur in de horeca op.
De merknaam Oonivoo zal blijven bestaan. Deze is immers geboren vanuit onze passie voor wijn en daar gaat Marco van Bergen met ons team van OONIVOO Wines & More vol overgave mee door.
STRRN Magazine - Alles over de culinaire top van Nederland.
Follow us to receive the latest news!
Follow us to receive the latest news!
<:optin-form-placeholder>
Voormalig sterrenrestaurant Oonivoo in Uden stopt.
Reactie plaatsen